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無法解憂的時候來一客果醬蛋糕捲搭一杯紅茶；憶起舊地相思時吃一口陳皮紅豆沙；身在異地思鄉之夜嚐一碗沒有大地魚熬湯的雲吞；想要孤獨避世時憑空煮一碟意大利麵⋯⋯趁欲望仍未冷卻時盡快品嚐。《食字餐桌》與你回味字裡人間中逐漸消逝的味道與情感外，還娓娓道來飲食的知識與資訊：你知道村上春樹怎樣泡製意大利麵嗎？《脂胭扣》裡最毒的毒藥不是鴉片，你知道是甚麼嗎？《烈佬傳》其實遍佈道道佳餚，你有發現嗎？〈斷背山〉的牛仔談情時喝的野外咖啡怎樣煮出來，你有印象嗎？鄒芷茵會在書中逐一告訴你。
如果閱讀和思考令你愈來愈餓，書中還為你配搭了12個小食譜，簡易輕巧，只要拿出食材，動起手來，便能接通不同時代，跳進菜餚的記憶。要趁熱，把腦中的幻想和欲望一一實現，讓閱讀滋養你的胃，和心。增訂版新增3道菜式隱藏餐單。
| 重量 | 0,17 公斤 |
|---|---|
| 尺寸 | 19 × 13 × 2 厘米 |
| 書名 | 食字餐桌（增訂版） |
| 作者 | 鄒芷茵 |
| 出版社 | 後話文字工作室 |
| ISBN | 9789887003625 |
| 出版日期 | 2023年9月（增訂版） |
| 語言 | 䌓體中文 |
| 原著 | HK |
| 頁數 | 268 |
| 冊數 | 1 |
| 裝訂 | 平裝 |
| 分類 | 香港文學｜飲食文學｜散文 |
鄒芷茵
香港中文大學哲學博士，現職香港恒生大學中文系助理教授，從事香港地誌、報刊及飲食文學研究。曾獲中文文學創作獎、青年文學獎。創作包括現代散文、現代詩、現代小說。
後話文字工作室 Post Script Cultural Collaboration
「理念唯有化成書頁，才有後話。」
以香港文學的未來發展為首要關注，工作室以出版為基礎，鼓勵本地作者實踐理念，創作有深度、富人文和自然關懷，反映時代面貌，並具文學及藝術高度的作品，以呈現香港文學的獨特性，與兩岸三地和國際文學界共時對話；同時致力出版有潛質文學新晉的作品，配合推廣活動，為香港文學、文化注入活力。
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